Maridajes radicales: una nueva forma de entender el vino
GARUM es el nombre de un grupo de amigos con inquietudes afines a la gastronomía y al mundo del vino. Para realizar una de sus actividades quisieron contar con Bodegas Medina Hermoso para llevar a cabo su Primer Encuentro de “Maridajes Radicales”, mediante el cual se realizó una cata-maridaje durante todo un día con la intención de conocer y disfrutar el mundo del vino junto con diferentes comidas.
En Maridajes Radicales se pudo disfrutar, gracias al asesoramiento de Eva Medina, de una jornada en la que vinos blancos, dulces, espumosos, rosados y tintos, conjugaron a la perfección con quesos, patés, chocolates y otros suculentos alimentos. |